茶文化中的沏茶之禮有哪些?
中國博大精深的茶文化涵蓋了方方面面,包括了茶聯(lián)、茶藝、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶道、茶德、茶精神、茶故事等。
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茶文化的內(nèi)涵其實就是中國文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)和中國文化而論之。中國素有禮儀之邦之稱謂,茶融天、地、人于一體,提倡“天下茶人是一家”。
沏茶之禮有三種:
01長輩給晚輩倒茶。晚輩應(yīng)該五指并攏成拳,拳心向下,五個手指同時敲擊桌面,相當(dāng)于五體投地跪拜禮。一般敲三下即可。當(dāng)家中或者親戚中的長輩或者是你的上級領(lǐng)導(dǎo)給你倒茶時,謹(jǐn)記一定要回禮,因為這樣能顯得你更加謙虛和禮貌。.
02如果是平輩之間,有時也要行叩指禮:食指、中指并攏,敲擊桌面,敲三下以表示尊重,就相當(dāng)于雙手抱拳作揖了。叩指回禮能讓你給別人留下良好的印象,說明你是一個會尊重別人,懂禮節(jié)的人。
03晚輩向長輩倒茶,這時候長輩為表感謝也會向晚輩行叩指禮:食指或中指敲擊桌面,相當(dāng)于點頭致謝,如果是對于特別欣賞的晚輩,就會敲三下,表示自己的欣賞。但是有的長輩也許不會叩指回禮,這個不需要過于介意。
茶藝、茶具知識、飲茶中茶文化的奧妙肯定是需要我們動手實踐的過程中真真切切的來動手體會的了,我們才能更好地把理論知識與茶藝知識給融會貫通起來,從而真正的掌握茶的內(nèi)涵知識。